An Aioli mit Ei habe ich mich nie gewagt, aber dieses vegane Aioli geht wirklich schnell und einfach und schmeckt oberlecker!
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Marinierter Ofenspargel
Zur Spargelzeit gibt es bei uns Spargel in allen Variationen. Dieser grüne Spargel aus dem Ofen ist schnell zubereitet und hat eine leckere Zitronennote.
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Knusprige Kichererbsen
Fast keine Arbeit und total lecker. Die Kichererbsen werden im Ofen so knusprig, dass sie sich auch super als Snack eignen.
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Sushi Reis
Eine Kunst für sich wie es scheint. Aber es lohnt sich die Zeit zu investieren, da der Reis natürlich ein wichtiger Faktor für euer Sushi-Erlebnis ist. Wenn ihr noch Inspiration für die Sushi Füllung braucht, schaut doch mal hier vorbei.
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Bärlauch Pesto
Die wenigen Wochen Bärlauchsaison sind immer ein Highlight! Damit man auch nach der Saison noch etwas von dem würzigen Kraut hat, bietet sich Pesto besonders gut an. Schnell, einfach und unglaublich lecker.
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