Alle Rezepte die wir hier haben, sind für zwei Personen ausgelegt. Bowls sind immer gut, weil man alles reinpacken kann, was der Kühlschrank so zu bieten hat und das Ergebnis eigentlich immer super aussieht und genauso schmeckt. Das Gericht ist super flexibel und zählt deswegen zu unseren Favoriten. Hier findet ihr Kombinationen, die uns gut gefallen, falls ihr ein wenig inspiration braucht, wenn ihr kreativ werden wollt findet weiter unten auch einen kleinen Guide zu den verschiedenen Komponenten.
- Basis: z.B. Reis, Quinoa, Bulgur oder Cous Cous.
- Greens: Ein bisschen Salat oder Babyspinat.
- Frisches Gemüse: z.B. Tomaten, Paprika, Karotte… einfach nach Geschmack.
- Hülsenfrüchte: z.B. Kichererbsen oder Bohnen.
- Main: knuspriger Tofu, fritiertes Gemüse, gebratene Champignons …
- Dressing
- Optional: Topping (Nüsse, Kerne, Chiasamen…)
Enjoy!
Champignon Bowl
Die Champignons und das Dressing ergänzen sich wirklich hervorragend. Eine erfrischende Bowl mit frischem Gemüse und einer herzhaften Beilage. (mehr …)
Knusper Bowl
Super einfach, gesund und natürlich lecker. Die Bowl ist eher leicht, durch die knusprigen Kichererbsen hat man eine überraschende Abwechslung. (mehr …)
Like-Meat Bowl
Für die von euch, die gerne ab und an mal ein Ersatzprodukt essen, ist diese Bowl auf jeden Fall etwas! Wir haben die Like Meat Bratstreifen verwendet, das geht aber natürlich auch mit allen anderen veganen Bratstreifen, also kauft einfach eure Lieblingssorte. (mehr …)
Spritzige Spargel Bowl
Eine sehr leckere und wenig aufwendige Bowl. Da die Special Zutaten gleichzeitig im Ofen gemacht werden können, dauert es zwar etwas länger, aber man hat fast keine Arbeit. (mehr …)