Like-Meat Bowl

Für die von euch, die gerne ab und an mal ein Ersatzprodukt essen, ist diese Bowl auf jeden Fall etwas! Wir haben die Like Meat Bratstreifen verwendet, das geht aber natürlich auch mit allen anderen veganen Bratstreifen, also kauft einfach eure Lieblingssorte.

Vorbereitungszeit: 5 Minuten
Zubereitungszeit: 30 Minuten
Insgesamt: 35 Minuten

Zutaten:

1 Karotte
½ Dose Weiße Bohnen
2 Hände voll Babyspinat
6 Cherry Tomaten
2 EL Mais
½ Packung Like Meat Döner Art
1 Hand voll Sprossen
Sesam-Senf Dressing
100g Bulgur

Zubereitung

Den Bulgur kochen, währenddessen das Gemüse vorbereiten: die Tomaten halbieren und die Karotte mit einem Spiralschneider oder einem Messer in feine Stifte schneiden. als nächstes die Soße anrühren und die Bratstreifen anbraten. Zu guter Letzt alles dekorativ in einer Schüssel verteilen und mit dem Dressing anrichten.

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