Champignon Bowl

Die Champignons und das Dressing ergänzen sich wirklich hervorragend. Eine erfrischende Bowl mit frischem Gemüse und einer herzhaften Beilage.

Vorbereitungszeit: 15 Minuten
Zubereitungszeit: 15 Minuten
Insgesamt 30 Minuten

Zutaten:

Balsamico Champignons
10 Cherry Tomaten
1 Karotte
2 Hände voll Babyspinat
½ Dose Kidneybohnen
100g Bulgur
Sesam-Senf Dressing

Zubereitung

Bulgur kochen und währenddessen die Balsamico Champignons vorbereiten. Dann die Karotte mit einem Messer oder Spiralschneider in dünne Streifen schneiden und die Tomaten halbieren. Wenn Champignons und Bulgur fertig sind, alles dekorativ in einer Schüssel verteilen und mit dem Dressing garniert servieren.

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