Willkommen in unserem virtuellen Kochbuch.
Eine kleine Sammlung unserer Lieblingsrezepte. All die Gerichte werden von uns oft und gerne gekocht, deswegen wollten wir sie mit euch teilen und sammeln, damit wir sie nicht vergessen.
Tagliatelle al Limone
Bei der Sommerhitze möchte man nicht zu lange am Herd stehen und die Küche unnötig aufheizen. Da eignet sich dieses Gericht perfekt, es geht super schnell, braucht wenige Zutaten und ist durch die Säure auch schön erfrischend. (Also so erfrischend wie Pasta halt sein kann… ;)) (mehr …)
Veganes Aioli
An Aioli mit Ei habe ich mich nie gewagt, aber dieses vegane Aioli geht wirklich schnell und einfach und schmeckt oberlecker! (mehr …)
Champignon Bowl
Die Champignons und das Dressing ergänzen sich wirklich hervorragend. Eine erfrischende Bowl mit frischem Gemüse und einer herzhaften Beilage. (mehr …)
Knusper Bowl
Super einfach, gesund und natürlich lecker. Die Bowl ist eher leicht, durch die knusprigen Kichererbsen hat man eine überraschende Abwechslung. (mehr …)
Like-Meat Bowl
Für die von euch, die gerne ab und an mal ein Ersatzprodukt essen, ist diese Bowl auf jeden Fall etwas! Wir haben die Like Meat Bratstreifen verwendet, das geht aber natürlich auch mit allen anderen veganen Bratstreifen, also kauft einfach eure Lieblingssorte. (mehr …)
Spritzige Spargel Bowl
Eine sehr leckere und wenig aufwendige Bowl. Da die Special Zutaten gleichzeitig im Ofen gemacht werden können, dauert es zwar etwas länger, aber man hat fast keine Arbeit. (mehr …)